Hormis être le bonbon au chocolat Lyonnais dans lequel est enroulé un message, une devinette, ou un pétard, les papillotes sont des plats de cuisine originaux et savoureux.
C'est donc en reprenant ce principe de petit paquet qui donne le nom à cette préparation de cuisine qu'on été crées les coffrets de cuisine papillotes. Le but est donc de faire cuire des aliments, emballés dans du papier d'aluminium, ou renfermés dans des petits récipients en plastique. Diététique, facile, la papillote est avant tout un moyen de garder les saveurs et de les marier subtilement. Saumon, Sardine, Rascasse, alose... tous les poissons veulent être en papillotes. Mais ils ne sont pas les seuls ! Même la viande et la volaille s'y sont mises : vous trouverez dansla boite toutes les recettes pour élaborer de petits plats originaux tout en gardant une ligne fine ! À l'heure du dessert , pensez également papillotes : Fruits en papillote, papillotes de Pêches farcies à la piémontaise... Alors, pour le bien-être de vos papilles, votez papillotes !
Service à la portion, nouveau mode de cuisson, les papillotes sont là pour donner un coup de jeune à votre cuisine, et une présentation sur la table plus moderne. Il n'y a rien de plus classe que de servir vos convives à l'assiette ou avec des portions individuelles. Cela montre que vous avez passé du temps en cuisine pour préparer ce succulent repas et ainsi grâce au coffret de cuisine papillote qui sera vous guider pas à pas vous obtiendrez les compliments de tous vos invités.
Lors de votre présentation de la papillote dans l'assiette, mettez quelques feuilles de salade pour décorer le tout. Attention à ne pas trop charger l'assiette, car il deviendrait difficile de déballer la papillote après.